📰 บทความทั้งหมด

Bar B Q Plaza ปั้นองค์กรอย่างไร?

Bar B Q Plaza ปั้นองค์กรอย่างไร?

Bar B Q Plaza มียอดขายกว่า 3,000 ล้านบาท/ปี ให้บริการกว่า 100 สาขาทั้งในและต่างประเทศ และมีบาร์บีกอน…หนึ่งในมาสคอตที่มีชื่อเสียงที่สุดในเมืองไทย จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ในโรงรถที่ใช้เคี่ยวน้ำจิ้ม มาวันนี้ Bar B Q Plaza เติบโตจนเป็นเชนร้านอาหารที่ทุกห้างใหญ่ต้องมี แต่กว่าจะมาถึงจุดนี้ Bar B Q Plaza ผ่านอะไรมาไม่น้อย จุดเริ่มต้นเล็กๆ  Bar B Q Plaza ก่อตั้งเมื่อปี 1987 โดยคุณชูพงศ์ ชูพจน์เจริญ เปิดสาขาแรกที่ Central ลาดพร้าว เริ่มแรกเป็นธุรกิจครอบครัวเล็กๆ ทำกันเองทั้งหมด คุณชูพงศ์ต้องหมกตัวในโรงรถวันละหลายชั่วโมงเพื่อเคี่ยวน้ำจิ้มซอสสูตรเด็ด แต่ความพยายามนี้สำเร็จด้วยดี “น้ำจิ้มบาร์บีคิว” กลายเป็นแม่เหล็กดึงดูดให้ผู้คนมาทานเป็นประจำ เพราะรสชาติถูกปาก อีกทั้งถูกจริตคนไทยที่มีไลฟ์สไตล์ “ชอบกินปิ้งย่าง” เป็นชีวิตจิตใจ ภาพผู้คนนั่งในห้องแอร์ ใจกลางห้างสรรพสินค้า พร้อมกินหมูกระทะที่ปิ้งบนกระทะทองเหลืองจึงเริ่มแพร่หลายไปหลายสาขาและหลายหัวเมืองใหญ่ทั่วประเทศ Image Cr. bit.ly/2Q3kVG6 ทำให้ Bar […]