บางครั้ง การพลิกฟื้นธุรกิจจนกลับมาประสบความสำเร็จ ไม่ได้มาจากไอเดียสุดบรรเจิด นวัตกรรมล้ำหน้าแห่งอนาคต หรือเงินลงทุนมหาศาลแต่อย่างใด แต่เกิดจากการ “ปรับนิด-ปรับหน่อย” ของสินค้าบริการที่มี “อยู่เดิม” ให้สอดคล้องกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป / สร้างความแตกต่างเล็กๆ น้อยๆ / หรือขอแค่แก้ Pain Point ลูกค้าได้…ก็พอให้บริษัทกลับมาตั้งตัวยืนได้ใหม่แล้ว เรามาดูเรื่องราวทั้ง 5 ที่น่าสนใจนี้กัน 1. เบนโตะ ป้องกันโควิด ในยุคที่โควิดระบาดหนัก การทานข้าวกลางวันตามที่สาธารณะเป็นอะไรที่สุ่มเสี่ยงและผู้คนซีเรียสมากว่าละอองน้ำลายของเราอาจไปโดนคนอื่น…โดยเฉพาะคนญี่ปุ่นที่ขี้เกรงใจ ไม่ชอบสร้างความเดือดร้อนให้คนอื่น พลอยทำให้ร้านเบนโตะ (ข้าวกล่อง) ภายในสถานีรถไฟแห่งหนึ่งที่ญี่ปุ่นประสบปัญหายอดขายลดลงถึง 90% อย่างไรก็ตาม ร้านนี้ไม่ยอมแพ้ แต่ปรับสินค้าตัวเองให้สอดคล้องกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป(ฉับพลัน) ด้วยการออกแบบแพกเกจจิ้งใหม่ โดยดีไซน์ให้เวลาแกะกล่องออกมาจะเป็น “ฉากกั้น 3 ด้าน” หุ้มใบหน้าของเราไม่ให้ละอองน้ำลายเล็ดลอดไปโดนคนอื่นข้างๆ Image Cr. bit.ly/31HQbgj วิธีเปิดนั้นก็ง่ายมาก ออกแบบมาให้เมื่อกางออกมาก็เป็นฉากกั้นทั้ง 3 ด้านทันที แถมยังมีการ “เจาะรู” ด้านข้างกล่องให้คน “สอดนิ้ว” เข้าไปได้ เพื่อให้ “ยกขึ้น” มากินประชิดหน้า […]
