📰 บทความทั้งหมด

ช็อกโกแลต Royce’ ใช้นมจาก ฮอกไกโด Kininari Ringo ใช้แอปเปิ้ลจาก อาโอโมริ Melon no Kataomori ใช้เมล่อนจาก อาโอโมริ สินค้าทั้งหมดจากแบรนด์ตัวอย่างนี้ ดูเหมือนไม่มีความเกี่ยวข้องกัน แต่ความจริงแล้วเบื้องหลังมีจุดร่วมเหมือนกัน และทุกแบรนด์เติบโตมาจากการเป็น “แบรนด์ท้องถิ่น” บ้านๆ ธรรมดาๆ ยังไม่มีใครรู้จัก ก่อนเติบโตจนมีชื่อเสียงระดับโลก(หรือนานาชาติ) ในปัจจุบัน แล้วที่มาความเป็น “สินค้าท้องถิ่นญี่ปุ่น” เหล่านี้ มีที่มาอย่างไร? คำตอบมีตัวแปรที่มาจากหลายกลไกด้วยกัน ประการหลักๆ ได้แก่ 1. OVOP ย่อมาจาก “One Village One Product” (OVOP) หรือ “หนึ่งหมู่บ้าน-หนึ่งผลิตภัณฑ์” จากคำย่อนี้เอง หลายคนตอนนี้น่าจะแว่บนึกถึงคำว่า “OTOP” ของไทย ที่มาจาก “หนึ่งตำบล-หนึ่งผลิตภัณฑ์” ใช่แล้ว…แนวคิด OTOP ไทยมีที่มาจาก “OVOP ญี่ปุ่น” นั่นเอง ซึ่งเกิดขึ้นก่อนหน้านับสิบปี(และพิสูจน์ว่าประสบความสำเร็จในเวลาต่อมา) OVOP เป็น […]

แก้วไวน์ต่างกันรองรับไวน์ต่างชนิดกัน ระบบสะสมแต้มพร้อมสิทธิพิเศษ ทั้งหมดนี้คือการตลาดที่สร้างรายได้ให้กับบริษัทจากฐานลูกค้าเดิม ทำไมต้อง “ฐานลูกค้าเดิม”? เป็นที่รู้กันทั่วไปว่า การเฟ้นหา “ลูกค้าใหม่” มีค่าใช้จ่ายที่สูงกว่าการรักษาลูกค้าเก่าถึงกว่า 5 เท่า และยังมี “ต้นทุนแฝง” อีกเพียบ เช่น เวลาในการค้นหา ความเสี่ยงและค่าเสียโอกาสต่างๆ ผลวิจัยยังเสริมว่า การเพิ่มงบประมาณในการรักษาลูกค้าเก่าเพียง 5% สามารถสร้างกำไรได้มากถึง 25-95% แต่สิ่งที่เหนือกว่านั้นคือไม่ใช่แค่รักษา แต่ถ้าเราสามารถ “สร้างยอดขายเพิ่ม” จากลูกค้าเก่าได้ ก็เป็นเป้าหมายในอุดมคติของทุกแบรนด์ ที่น่าสนใจคือ มีตัวอย่างแบรนด์ใหญ่ที่ประสบความสำเร็จจากการสร้างยอดขายเพิ่มด้วยฐานลูกค้าเดิม Riedel – กับการแยกประเภทแก้วไวน์ในการดื่ม รู้หรือไม่ว่า การใช้ “แก้วไวน์” ที่แตกต่างกันเพื่อดื่มไวน์ต่างชนิดกัน เป็นวัฒนธรรมที่พึ่ง “ประดิษฐ์” ขึ้นในรอบไม่ถึงศตวรรษที่ผ่านมานี้เอง เรื่องนี้เกิดขึ้นจากคุณ Claus Riedel ผู้สืบทอดกิจการผลิตภัณฑ์เครื่องแก้วจากครอบครัว  ในทศวรรษ 1950s เขาตั้งคำถามในใจว่า บริษัทจะสร้างยอดขายเพิ่มจากกลุ่มลูกค้าเดิมได้อย่างไร? โดยเฉพาะตอนนั้นลูกค้าซื้อแก้วไวน์ 1 ใบไปแล้วมักใช้ไปอีกนานแสนนานเพราะไม่จำเป็นต้องซื้อใหม่ (สมัยก่อน ผู้คนใช้แก้วไวน์ 1 ใบในการดื่มไวน์ทุกชนิด) เขาใช้กลยุทธ์ในการสร้าง […]