📰 บทความทั้งหมด

กรณีศึกษา การยกระดับสินค้าท้องถิ่นของ SMEs ญี่ปุ่น

กรณีศึกษา การยกระดับสินค้าท้องถิ่นของ SMEs ญี่ปุ่น

ช็อกโกแลต Royce’ ใช้นมจาก ฮอกไกโด Kininari Ringo ใช้แอปเปิ้ลจาก อาโอโมริ Melon no Kataomori ใช้เมล่อนจาก อาโอโมริ สินค้าทั้งหมดจากแบรนด์ตัวอย่างนี้ ดูเหมือนไม่มีความเกี่ยวข้องกัน แต่ความจริงแล้วเบื้องหลังมีจุดร่วมเหมือนกัน และทุกแบรนด์เติบโตมาจากการเป็น “แบรนด์ท้องถิ่น” บ้านๆ ธรรมดาๆ ยังไม่มีใครรู้จัก ก่อนเติบโตจนมีชื่อเสียงระดับโลก(หรือนานาชาติ) ในปัจจุบัน แล้วที่มาความเป็น “สินค้าท้องถิ่นญี่ปุ่น” เหล่านี้ มีที่มาอย่างไร? คำตอบมีตัวแปรที่มาจากหลายกลไกด้วยกัน ประการหลักๆ ได้แก่ 1. OVOP ย่อมาจาก “One Village One Product” (OVOP) หรือ “หนึ่งหมู่บ้าน-หนึ่งผลิตภัณฑ์” จากคำย่อนี้เอง หลายคนตอนนี้น่าจะแว่บนึกถึงคำว่า “OTOP” ของไทย ที่มาจาก “หนึ่งตำบล-หนึ่งผลิตภัณฑ์” ใช่แล้ว…แนวคิด OTOP ไทยมีที่มาจาก “OVOP ญี่ปุ่น” นั่นเอง ซึ่งเกิดขึ้นก่อนหน้านับสิบปี(และพิสูจน์ว่าประสบความสำเร็จในเวลาต่อมา) OVOP เป็น […]